Cách ăn uống giúp trẻ hấp thu tốt lượng Vitamin có trong đồ ăn

Cách ăn uống giúp trẻ hấp thu tốt lượng Vitamin có trong đồ ăn: Chào bác sĩ! Bé nhà em là bé trai, em sinh cháu ở đầu tuần 38, giờ bé được 11 tháng cháu nặng 7kg. Bé sinh ra được 14 ngày thì bị viêm phổi nặng phải nằm ở phòng cấp cứu và 1 tháng sau bị lại. Bé nằm viện nhi Thái Bình, bị nhiễm vi rút bệnh viện và điều trị tại bệnh viện nhi TW.  Đến giờ bé chưa tự đứng được, khi đứng phải cần người khác đỡ. Cháu mọc được 3 cái răng, ăn được nhưng cháu lười uống sữa, mấy tháng nay không tăng cân. Em đang cho cháu uống vitamin D3 và canxi dạng nước. Bác sĩ cho em hỏi bé nhà em cần phải bổ sung dinh dưỡng như thế nào để tăng cân và cứng cáp hơn? (Thương – Thuongnt20…@gmail.com)

Cách ăn uống giúp trẻ hấp thu tốt lượng Vitamin có trong đồ ăn:

Chào bạn! Hiện tại cân nặng của bé nhà bạn đang dưới mức bình thường nhưng chưa đến ngưỡng được coi là suy dinh dưỡng. Tuy nhiên nếu tình trạng bé chậm tăng cân kéo dài sẽ dẫn tới suy dinh dưỡng, làm chậm phát triển về thể chất và trí tuệ của trẻ.

Cách ăn uống giúp trẻ hấp thu tốt lượng Vitamin có trong đồ ăn

Nguyên nhân khiến bé nhà bạn chậm tăng cân có thể là do cháu dùng kháng sinh liều cao dài ngày, cũng có thể bạn chưa cung cấp đủ chất dinh dưỡng trong khẩu phần ăn hàng ngày của cháu. Ngoài ra việc dùng kháng sinh dài ngày cũng làm chậm khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng của bé vì kháng sinh làm mất cân bằng hệ vi khuẩn trong đường ruột của bé. Bạn có thể đưa bé đi thăm khám bác sĩ để nhận được sự tư vấn tốt nhất để cải thiện tình hình. Nếu việc bé chậm tăng cân là do chế độ ăn chưa hợp lý thì bạn có thể tham khảo chế độ dinh dưỡng cho bé như sau:

  • 3-4 bữa chính có thể là bột hoặc cháo nhưng phải đủ 4 nhóm chất bao gồm: chất bột (gạo, đỗ, mỳ…), chất đạm (thịt, cá, tôm, cua, trứng…), chất béo (dầu ăn, mỡ), vitamin và chất khoáng (các loại rau, củ). Bạn lưu ý nhóm chất béo cần được cung cấp đủ, việc thiếu chất béo cũng dẫn tới việc hấp thu một số các vitamin (A, D, E, K) bị hạn chế, vì đó là các vitamin tan trong dầu.
  • 2-3 bữa phụ bao gồm: sữa, sữa chua, súp, bún, phở, bánh ngọt… thay đổi để bé không bị chán. Lứa tuổi này nguồn cung cấp năng lượng từ sữa vẫn rất quan trọng, mỗi ngày bạn nên cho bé bú khoảng 500-600ml sữa (có thể gồm sữa mẹ, sữa ngoài, sữa chua…).
  • 1-2 bữa hoa quả hoặc nước hoa quả.  Ở tuổi này, bé đã có thể chuyển sang ăn bột đặc hoặc cháo đặc. Bé bắt đầu tập đứng, đi… do đó bạn hãy giúp bé ăn tốt để cứng cáp hơn. Chúc bé và gia đình mạnh khỏe!

Trẻ biếng ăn và kém hấp thu dinh dưỡng phải làm sao?

Con tôi hiện nay được 2 tuổi, cháu nặng 12kg. Và cũng khó ăn, nhờ bác sĩ tư vấn chế độ dinh dưỡng cho cháu và kích thích cháu ham an Huyen Trang, 24 tuổi, đường Trần Duy Hưng, Hà Nội

Dược sĩ Lê Phương:  Chào em! bé 2 tuổi nặng 12kg là đạt chuẩn. Tình trạng biếng ăn do nhiều nguyên nhân như chế độ dinh dưỡng chưa hợp lý, tâm lý sợ ăn do bị ép ăn những thực phẩm bé không thích. Ngoài ra, có thể bé biếng ăn do bệnh lý tiềm ẩn nào đó hoặc do bé không tiêu hóa hết thức ăn. Để tránh tình trạng biếng ăn của bé hiện nay, em nên tạo tâm lý thoải mái cho bé khi ăn, chế biến những thức ăn bé ưa thích (lưu ý tới màu sắc, mùi vị thức ăn). Với tình trạng như bé nhà em hiện nay là đang khỏe mạnh, do đó không nên quá lo lắng. Em có thể giúp bé ngon miệng bằng cách bổ sung một số loại men vi sinh từ thực phẩm hoặc thực phẩm chức năng. Việc sử dụng hàng ngày giúp bé tăng cường hấp thu dưỡng chất, kích thích ngon miệng và tiêu hóa hoàn toàn thức ăn.

Bé gái nhà em được 7 tháng 20 ngày, cân nặng 6,9kg, dài 64cm. Lúc sinh bé sinh non 35,5 tuần nặng 2,2kg (sinh thường, không nằm lồng kính). Hiện tại bé đang uống sữa ngoài hoàn toàn (từ lúc hơn 6tháng), mỗi lần uống từ 80ml đến 100ml, ăn dặm thêm cháo 2lần/ngày. Bé uống sữa thời gian trên nữa tiếng đồng hồ mới xong bình sữa. Ban đêm ngủ thì hay trở mình, khó chịu. Mong Bác Sĩ tư vấn giúp: Bé như vậy có bị suy dinh dưỡng không ạ? và cho bé chế độ dinh dưỡng như thế nào để bé phát triền tốt hơn. Xin chân thành cảm ơn Bác Sĩ. Ưng Thị Bích Phương, 27 tuổi, Đồng Xoài-Bình Phước

Bác sĩ Lê Thị Hải, Giám đốc Trung tâm tư vấn Dinh dưỡng – Viện Dinh dưỡng Quốc Gia:  So với chuẩn, bé nhà bạn thiếu một kg và thiếu 4,7cm, như vậy bé đã bị suy dinh dưỡng thể thấp còi và nhẹ cân.

Về chế độ ăn, con bạn ăn như vậy là quá ít. Ở tuổi của bé, mỗi ngày cần 3 bát bột hoặc cháo và 500-600ml sữa mỗi ngày. Với những biểu hiện mà bạn mô tả thì có khả năng bé bị mắc bệnh còi xương. Vì vậy, bạn nên cho con đi khám và tư vấn bác sĩ dinh dưỡng để được bổ sung các vi chất dinh dưỡng giúp bé ăn ngon miệng và phát triển chiều cao tốt hơn. Nếu chưa thể cho con đi khám được, bạn cũng có thể cho bé dùng thêm men tiêu hóa vi sinh để hỗ trợ khả năng tiêu hóa, hấp thụ, ví dụ như Enterogermina, Lactomin plus, Golden lap…

Con tôi chỉ ăn được cháo gói, cháo nấu từ thịt, củ và rau cháo đều ăn rất ít. Mong bác sĩ cho lời khuyên để bé có chế độ dinh dưỡng đủ chất? Hà Dung, 25 tuổi, HCM

Dược sĩ Lê Phương:  Chào em! Cháo gói có vị riêng, nghiêng về độ ngọt và nhuyễn do đó em có thể cho bé ăn các sản phẩm này để cung cấp tinh bột. Đồng thời, em cũng nên bổ sung dần đạm, dầu ăn, rau, củ quả theo khẩu vị bé ưa thích

Có nên để trẻ phát triển tự nhiên khi bé khá ốm so với bạn bè cùng trang lứa? Tôi muốn con phát triển tự nhiên nhưng gia đình hay chỉ trích tôi không thương bé… Xin cảm ơn. Như, 25 tuổi, Hồ Chí Minh

Bác sĩ Lê Thị Hải:  Bạn không nói rõ tháng tuổi cũng như cân nặng, chiều cao của trẻ nên tôi không biết hiện tại bé có bị suy dinh dưỡng hay không. Nếu cháu chỉ nhẹ cân một chút so với chuẩn và vẫn ăn uống, tiêu hóa tốt, không mắc bệnh gì thì bạn nên để bé phát triển tự nhiên. Nhưng trường hợp nếu bé đã bị suy dinh dưỡng thì bạn cần quan tâm đến bé, cho đi khám bác sĩ, tìm hiểu nguyên nhân gây suy dinh dưỡng để điều trị kịp thời. Vì nếu để trẻ bị suy dinh dưỡng thì điều đó sẽ ảnh hưởng đến phát triển trí tuệ cũng như tầm vóc của trẻ sau này.

Con em là con gái, hiện được 11kg/31 tháng tuổi, Trẻ tăng cân rất chậm, mặc dù bé cũng ăn uống bình thường như thịt cá, củ, quả, đặc biệt là hải sản (tôm, cua). Bé đang uống sữa khoảng 400ml/ngày. Xin bác sĩ cho lời khuyên, trân trọng cám ơn! huynhluan, 30 tuổi

Dược sĩ Lê Phương:  Chào em! bé gái 31 tháng cần đạt cân nặng trên 12,9kg, chiều cao trên 91,4cm. Với cân nặng hiện nay bé nhà em hơi thiếu cân đồng thời tăng cân chậm. Chế độ ăn hiện nay em không nêu rõ nhưng theo tôi lượng sữa mỗi ngày cần khoảng 500-600ml, em có thể thay thế sữa bằng sữa chua, pho mát để tăng khẩu vị cho bé. Bé cần ăn mỗi ngày 2-3 bát cơm nhão hoặc cháo với cân đối lượng đạm (200 gram), dầu ăn, rau củ quả, bổ sung thêm trái cây tươi. Để khắc phục tình trạng thiếu cân và chậm lên cân của bé ngoài việc chú ý chế độ dinh dưỡng, em nên chú ý cho bé vận động và ngủ đủ (trên 12 giờ mỗi ngày). Ngoài ra, em cũng có thể bổ sung thêm men vi sinh giúp bé ăn ngon miệng, hấp thu hoàn toàn dưỡng chất và tăng cân. Đồng thời, việc bổ sung thuốc bổ chứa sắt, kẽm, lysin, canxi… thành từng đợt sẽ giúp bé  phát triển chiều cao, trí não, cân nặng tốt nhất

Chào bác sĩ. Con trai em hiện được 24 tháng mà chỉ cao có 80cm nặng 10,8kg, cháu rắt lười ăn em phải dỗ dành mãi cháu mới ăn được một bát con cháo, mỗi lần uống sữa chỉ được 150ml. Cháu kém hấp thu hay bị nóng trong và đi táo. Em cho cháu ăn ngày 3 bữa cháo và 3 bữa sữa ngoài ra ăn thêm sữa chua, váng sữa và hoa quả nhưng cháu vẫn còi lắm. Em rất lo lắng và mong được sự tư vấn của bác sĩ. Cháu đã 2 tuổi mà chưa nói được nhiều có làm sao không ạ? Lê Thị Duyên, 26 tuổi, Trần Cung – Hà Nội

Bác sĩ Lê Thị Hải:  So với chuẩn, con bạn thiếu 1,4kg cân nặng và 7,8cm chiều cao, bé bị suy dinh dưỡng thể thấp còi. Nếu không được chăm sóc tốt, khi lớn lên, tối đa bé chỉ cao được 1m60. Nguyên nhân cháu bị thấp còi là táo bón, không hấp thụ được dinh dưỡng. Hơn nữa, lượng thực phẩm hiện tại mà cháu ăn là quá ít. Ở tuổi của cháu, bạn có thể cho con ăn cơm, mì, bún, phở nếu như cháu đã chán cháo. Bạn cần cho con ăn 4 bữa có tinh bột, có chất một ngày, uống 500ml sữa và ăn thêm hoa quả, trái cây.

Bảng tiêu chuẩn chiều cao cân nặng cho bé

Bạn cũng nên cho con nên đi khám bác sĩ để xem cháu có bị thiếu canxi, kẽm hay không, bởi chiều cao của cháu hiện quá thấp. Thiếu kẽm cũng là một trong những nguyên nhân gây biếng ăn ở trẻ. Để cháu không bị táo bón, bạn cần cho bé ăn nhiều rau quả có tính chất nhuận tràng như rau mồng tơi, rau lang, rau dền… Các loại quả chín như đu đủ, chuối tiêu… Bên cạnh đó bạn cần cho con uống nhiều nước mỗi ngày (1,5l bao gồm cả sữa). Bạn cũng có thể cho con dùng thêm các loại men vi sinh để cải thiện hệ vi khuẩn đường ruột. Bạn nên chọn loại men có chứa cả men vi sinh và chất xơ hòa tan để cải thiện tình trạng táo bón và giúp trẻ hấp thụ thức ăn tốt hơn.